Брокколи - калорийность, бжу, гликемический индекс, химический состав.

Брокколи

Брокколи - это однолетнее овощное растение семейства Капустные, разновидность капусты огородной. Ближайший родственник и генетический предшественник цветной капусты.

33ккал

Калорийность продукта брокколи составляет 33ккал. В продуктах с типом овощ есть 36% продуктов с большим показателем калорийности относительно продукта брокколи, 64% с меньшим показателем калорийности и 0% с равным показателем калорийности.

  • Продукты с меньшим показателем калорийности.

  • Продукты с большим показателем калорийности.

Брокколи - диаграмма белков, жиров и углеводов.

Белки Жиры Углеводы

Пищевая ценность продукта брокколи.

  • Углеводы - 4.1г
  • Жиры - 0.4г
  • Белки - 2.7г
  • Пищевые волокна - 2.6г
  • Вода - 90г

Гликемический индекс продукта брокколи составляет 15. В продуктах с типом овощ есть 55% продуктов с большим показателем гликимического индекса относительно продукта брокколи, 36% с меньшим показателем гликимического индекса и 9% с равным показателем гликимического индекса.

Гликемический индекс - 15

  • Продукты с меньшим показателем гликимического индекса.

  • Продукты с большим показателем гликимического индекса.

Заменимые аминокислоты

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
Аланин 0.104г 3г 3.5%
Аспарагиновая кислота 0.325г 3г 10.8%
Глицин 0.089г 0.3г 29.7%
Глутаминовая кислота 0.542г ~ ~
Пролин 0.11г 5г 2.2%
Строк на странице:
5
1-5 из 8

Незаменимые аминокислоты

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
Аргинин 0.191г 5г 3.8%
Валин 0.125г 3.5г 3.6%
Гистидин 0.059г 2г 2.9%
Изолейцин 0.079г 0.079г 100%
Лейцин 0.129г 5г 2.6%
Строк на странице:
5
1-5 из 10

Брокколи - жиры.

  • Насыщенные жиры - 0.039
  • Мононенасыщенные жиры - 0.011
  • Полиненасыщенные жиры - 0.038

Макроэлементы

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
Калий 316мг 2500мг 12.6%
Кальций 47мг 1000мг 4.7%
Кремний 77мг 30мг 256.7%
Магний 21мг 400мг 5.3%
Натрий 34мг 1300мг 2.6%
Строк на странице:
5
1-5 из 7

Микроэлементы

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
Алюминий 570мкг ~ ~
Бор 185мкг ~ ~
Железо 0.75мг 18мг 4.2%
Йод 15мкг 150мкг 10%
Марганец 0.21мг 2мг 10.5%
Строк на странице:
5
1-5 из 9

Брокколи - диаграмма витамин.

Витамины

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
B1 0.071мг 1.5мг 4.7%
B2 0.117мг 1.8мг 6.5%
B4 18.7мг 500мг 3.7%
B5 0.573мг 5мг 11.5%
B6 0.175мг 2мг 8.8%
Строк на странице:
5
1-5 из 12

Усвояемые углеводы

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
Галактоза 0.49г ~ ~
Лактоза 0.21г 50г 0.4%
Мальтоза 0.21г 150г ~
Моно и дисахариды (сахара) 1.7г ~ ~
Сахароза 0.1г 75г 0.1%
Строк на странице:
5
1-5 из 6