Гречка - калорийность, бжу, гликемический индекс, химический состав.

Гречка

Гречка - это крупа, которую изготавливают из зерновой культуры Гречихи. Гречка не является злаком, но исторически так сложилось что ее относят именно к злакам из-за своего схожего со злаками использования в пищу в качестве крупы.

340ккал

Калорийность продукта гречка составляет 340ккал. В продуктах с типом злаки есть 50% продуктов с большим показателем калорийности относительно продукта гречка, 50% с меньшим показателем калорийности и 0% с равным показателем калорийности.

  • Продукты с меньшим показателем калорийности.

  • Продукты с большим показателем калорийности.

Гречка - диаграмма белков, жиров и углеводов.

Белки Жиры Углеводы

Пищевая ценность продукта гречка.

  • Углеводы - 67.1г
  • Жиры - 3.1г
  • Белки - 12.2г
  • Пищевые волокна - 11.9г
  • Вода - 13г

Гликемический индекс продукта гречка составляет 50. В продуктах с типом злаки есть 67% продуктов с большим показателем гликимического индекса относительно продукта гречка, 17% с меньшим показателем гликимического индекса и 17% с равным показателем гликимического индекса.

Гликемический индекс - 50

  • Продукты с меньшим показателем гликимического индекса.

  • Продукты с большим показателем гликимического индекса.

Заменимые аминокислоты

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
Аланин 0.55г 18.3%
Аспарагиновая кислота 1.2г 40%
Глицин 0.71г 0.3г 236.7%
Глутаминовая кислота 2.23г ~ ~
Пролин 0.7г 14%
Строк на странице:
5
1-5 из 8

Незаменимые аминокислоты

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
Аргинин 1.11г 22.2%
Валин 0.57г 3.5г 16.3%
Гистидин 0.4г 20%
Изолейцин 0.48г 0.48г 100%
Лейцин 0.77г 15.4%
Строк на странице:
5
1-5 из 10

Гречка - жиры.

  • Насыщенные жиры - 0.738
  • Мононенасыщенные жиры - 1.07
  • Полиненасыщенные жиры - 1.045

Макроэлементы

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
Калий 21мг 2500мг 0.8%
Кальций 381мг 1000мг 38.1%
Кремний 82мг 30мг 273.3%
Магний 199мг 400мг 49.8%
Натрий 3мг 1300мг 0.2%
Строк на странице:
5
1-5 из 8

Микроэлементы

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
Алюминий 33.3мкг ~ ~
Бор 350мкг ~ ~
Ванадий 170мкг 25мкг 680%
Железо 6.7мг 18мг 37.2%
Йод 3.3мкг 150мкг 2.2%
Строк на странице:
5
1-5 из 18

Гречка - диаграмма витамин.

Витамины

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
B1 0.42мг 1.5мг 28%
B2 0.2мг 1.8мг 11.1%
B4 54.4мг 500мг 10.9%
B5 0.43мг 5мг 8.6%
B6 0.5мг 2мг 25%
Строк на странице:
5
1-5 из 12
  • Польза продукта - Гречка.

  • Вред продукта - Гречка.

  • Область применения продукта - Гречка.

Усвояемые углеводы

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
Глюкоза 0.44г 150г 0.3%
Крахмал и декстрины 55.3г 200г 27.6%
Лактоза 0.03г 50г 0.1%
Мальтоза 0.18г 150г 0.3%
Моно и дисахариды (сахара) 1.5г ~ ~
Строк на странице:
5
1-5 из 7