Капуста - калорийность, бжу, гликемический индекс, химический состав.

Капуста

Капуста – это двулетнее растение, сельскохозяйственная культура; вид рода Капуста семейства Капустные (Крестоцветные). Относится к типу овощ.

27ккал

Калорийность продукта капуста составляет 27ккал. В продуктах с типом овощ есть 45% продуктов с большим показателем калорийности относительно продукта капуста, 45% с меньшим показателем калорийности и 9% с равным показателем калорийности.

  • Продукты с меньшим показателем калорийности.

  • Продукты с большим показателем калорийности.

Капуста - диаграмма белков, жиров и углеводов.

Белки Жиры Углеводы

Пищевая ценность продукта капуста.

  • Углеводы - 4.8г
  • Жиры - 0.2г
  • Белки - 1.7г
  • Пищевые волокна - 2.3г
  • Вода - 91г

Гликемический индекс продукта капуста составляет 10. В продуктах с типом овощ есть 91% продуктов с большим показателем гликимического индекса относительно продукта капуста, 0% с меньшим показателем гликимического индекса и 9% с равным показателем гликимического индекса.

Гликемический индекс - 10

  • Продукты с меньшим показателем гликимического индекса.

  • Продукты с большим показателем гликимического индекса.

Заменимые аминокислоты

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
Аланин 0.072г 2.4%
Аспарагиновая кислота 0.173г 5.8%
Глицин 0.047г 0.3г 15.7%
Строк на странице:
5
1-3 из 3

Незаменимые аминокислоты

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
Аргинин 0.085г 1.7%
Валин 0.058г 3.5г 1.7%
Гистидин 0.028г 1.4%
Строк на странице:
5
1-3 из 3

Капуста - жиры.

  • Насыщенные жиры - 0.035
  • Мононенасыщенные жиры - 0.016
  • Полиненасыщенные жиры - 0.018

Макроэлементы

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
Калий 303мг 2500мг 12.1%
Кальций 48мг 1000мг 4.8%
Кремний 53мг 30мг 176.7%
Строк на странице:
5
1-3 из 3

Микроэлементы

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
Алюминий 571мкг ~ ~
Бор 200мкг ~ ~
Железо 0.7мг 18мг 3.9%
Строк на странице:
5
1-3 из 3

Капуста - диаграмма витамин.

Витамины

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
B1 0.03мг 1.5мг 2%
бета Каротин 0.07мг 5мг 1.4%
Ниацин 0.8мг 16мг 5%
Строк на странице:
5
1-3 из 3

Усвояемые углеводы

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
Глюкоза 2.7г 150г 1.8%
Крахмал и декстрины 0.1г 200г 0.1%
Моно и дисахариды (сахара) 4.7г ~ ~
Сахароза 0.4г 75г 0.5%
Фруктоза 1.5г 40г 3.8%
Строк на странице:
5
1-5 из 5