Картофель - калорийность, бжу, гликемический индекс, химический состав.

Картофель

Картофель - это овощ который относится к травянистым растениям рода Паслён семейства Паслёновые. Клубни картофеля являются съедобным продуктом, а плоды ядовиты так как содержат соланин.

78ккал

Калорийность продукта картофель составляет 78ккал. В продуктах с типом овощ есть 0% продуктов с большим показателем калорийности относительно продукта картофель, 100% с меньшим показателем калорийности и 0% с равным показателем калорийности.

  • Продукты с меньшим показателем калорийности.

  • Продукты с большим показателем калорийности.

Картофель - диаграмма белков, жиров и углеводов.

Белки Жиры Углеводы

Пищевая ценность продукта картофель.

  • Углеводы - 16.5г
  • Жиры - 0.4г
  • Белки - 2.1г
  • Пищевые волокна - 1.5г
  • Вода - 80г

Гликемический индекс продукта картофель составляет 65. В продуктах с типом овощ есть 9% продуктов с большим показателем гликимического индекса относительно продукта картофель, 91% с меньшим показателем гликимического индекса и 0% с равным показателем гликимического индекса.

Гликемический индекс - 65

  • Продукты с меньшим показателем гликимического индекса.

  • Продукты с большим показателем гликимического индекса.

Заменимые аминокислоты

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
Аланин 0.097г 3г 3.2%
Аспарагиновая кислота 0.25г 3г 8.3%
Глицин 0.1г 0.3г 33.3%
Глутаминовая кислота 0.262г ~ ~
Пролин 0.092г 5г 1.8%
Строк на странице:
5
1-5 из 8

Незаменимые аминокислоты

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
Аргинин 0.1г 5г 2%
Валин 0.122г 3.5г 3.5%
Гистидин 0.03г 2г 1.5%
Изолейцин 0.086г 0.086г 100%
Лейцин 0.128г 5г 2.6%
Строк на странице:
5
1-5 из 10

Картофель - жиры.

  • Насыщенные жиры - 0.025
  • Мононенасыщенные жиры - 0.002
  • Полиненасыщенные жиры - 0.042

Макроэлементы

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
Калий 568мг 2500мг 22.7%
Кальций 10мг 1000мг 1%
Кремний 50мг 30мг 166.7%
Магний 23мг 400мг 5.8%
Натрий 5мг 1300мг 0.4%
Строк на странице:
5
1-5 из 8

Микроэлементы

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
Алюминий 860мкг ~ ~
Бор 115мкг ~ ~
Ванадий 150мкг 25мкг 600%
Железо 0.8мг 18мг 4.4%
Йод 5.2мкг 150мкг 3.5%
Строк на странице:
5
1-5 из 17

Картофель - диаграмма витамин.

Витамины

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
A 3мг 900мг 0.3%
B1 0.12мг 1.5мг 8%
B2 0.07мг 1.8мг 3.9%
B4 11мг 500мг 2.2%
B5 0.4мг 5мг 8%
Строк на странице:
5
1-5 из 14

Усвояемые углеводы

НаименованиеПродукт содержитСуточная норма% в продукте от нормы
Глюкоза 0.6г 150г 0.4%
Крахмал и декстрины 14.9г 200г 7.4%
Моно и дисахариды (сахара) 1.2г ~ ~
Сахароза 0.7г 75г 0.9%
Фруктоза 0.1г 40г 0.3%
Строк на странице:
5
1-5 из 5