Крупы очень полезны для организма, поэтому врачи рекомендуют есть каши регулярно. Чем полезно пшено для организма, а также прочие уникальные факты о зерне вы узнаете в статье ниже!
-
Пшено делается из просо.
Пшеница и пшено звучит похоже, но разница – колоссальная. Пшеница – зерновая культура, из которой делают такие крупы, как: кускус, полба, манка, булгур и фрике. Из просо делается только пшено.
Также, пшено и просо имеют разную пищевую ценность (339 кКал и 298 кКал) и различный состав полезных микроэлементов.
-
Сложный протеин.
В пшене 12 грамм протеина на 100 грамм продукта, а в отварной грудке – 30 грамм. В Америке, пшенка считается сложным щелочным протеином, который добавляется во многие спортивные добавки, только в отличие от мяса, она не отравляет организм насыщенными жирными кислотами.
-
Здоровые зубы.
В пшене много фосфора и кремния. Эти элементы укрепляют кости.
-
Бодрость и оптимизм.
На наше настроение влияют витамины, которые мы получаем с пищей. В пшене много магния и витамина B, которые дают заряд бодрости и повышают настроение.
-
Здоровое сердце и сосуды.
Витамин B5 в составе отвечает за сердечно-сосудистую систему, так как он участвует в синтезе антител и освобождении энергии из жиров.
-
Продление молодости.
Наличие меди в составе участвует в процессе регенерации кожи, добавляя ей эластичность и упругость.ss
-
Низкое содержание калорий.
298 кКал содержится в сухой крупе. Калорийность вареной каши 135кКал/100 гр., поэтому ее можно кушать во время строгой диеты.
-
Из пшена делают алкоголь!
В городе Непал отваривают пшено, после чего доводят его до брожения. Получаемый напиток называется Тонгба и является одной из достопримечательностей этой местности.
-
Идеальный корм для птиц.
Пшенку закупают для птичьих ферм, так как это идеальный корм. Благодаря насыщенности микроэлементов, птицы растут здоровыми и долго живут.
-
Напиток здоровья!
Чтобы сделать пшенное молочко. Для его получения, необходимо залить сухую крупу водой и дождаться, пока оно размякнет. Далее, необходимо процедить напиток и выпить.
В заключении.
Пшено – уникальная крупа. Если вы хотите оставаться здоровыми и красивыми, обязательно кушайте пшенку хотя бы раз в неделю!